En Providence, Rhode Island, la actividad cultural y gastronómica se mantiene vibrante con eventos destacados esta semana. Oberlin, un restaurante nominado en 2026 a los premios James Beard, celebra su décimo aniversario del 22 al 26 de enero con un menú especial que revive sus platos más populares. Además, los ingresos de estas comidas serán donados a Farm Fresh RI, una organización local. Paralelamente, del 25 de enero al 7 de febrero se celebra Providence Restaurant Weeks, un evento que reúne a numerosos restaurantes de la ciudad con menús y promociones especiales. Entre los establecimientos recomendados en el centro de Providence están Gracie’s, que ofrece un menú de degustación de cinco tiempos por 98 dólares durante todo enero; Gift Horse, con un menú de tres tiempos por 50 dólares centrado en mariscos crudos; y Oberlin, que presenta un menú especial de tres tiempos por 55 dólares con pastas artesanales, pescados y postres. Estos eventos brindan una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local y apoyar a la comunidad.