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Ice Cream Making Classes
Clases de elaboración de helados
The Cold Work Studio at Gather Cafe is an ice cream-making experience led by master chefs. Up to 6 people per class will each make their own pint of ice cream in this hour-long Liquid Nitrogen Ice Cream Making Class. Learn the art and science of how ice cream is crafted, with a dedicated workstation for each participant. Choose from classic options, farm-fresh flavors, or even some boozy twists!rnrnEach student will enjoy tastings throughout the class, sampling their own creations and others’. During class, dive into our OVER-THE-TOP-PINGS BAR (get it?) featuring house-made fluff, rainbow whipped cream, waffle cones, creamy caramel, dark chocolate fudge, and classic favorites like chocolate sprinkles and gummy bears. You even get to take home their pint at the end of the session. (We’re happy to hold your pint in our freezer for up to a week if you’d prefer to pick it up later and we promise to do our best not to snack on it!)
The Cold Work Studio en Gather Cafe es una experiencia de elaboración de helados dirigida por chefs maestros. Hasta 6 personas por clase harán su propio pint de helado en esta clase de una hora de duración para hacer helado con nitrógeno líquido. Aprende el arte y la ciencia de cómo se elabora el helado, con una estación de trabajo dedicada para cada participante. ¡Elige entre opciones clásicas, sabores frescos de la granja o incluso algunas variantes con licor!
Cada estudiante disfrutará de degustaciones durante la clase, probando sus propias creaciones y las de los demás. Durante la clase, sumérgete en nuestro BAR DE TÓPINGS EXAGERADOS (¿lo pillas?) que incluye espuma casera, crema batida arcoíris, conos de waffle, caramelo cremoso, fudge de chocolate oscuro y favoritos clásicos como chispas de chocolate y ositos de goma. Incluso puedes llevarte tu pint a casa al final de la sesión. (Estamos felices de guardar tu pint en nuestro congelador hasta por una semana si prefieres recogerlo más tarde y prometemos hacer todo lo posible para no picotearlo).